สายหมู! สายบุฟ! สายชิลล์! ต้องมา!
บุฟเฟ่ต์หมูสะเต๊ะเห้ยยย!! มันดีจริม ๆ นะตัวเธอว์!!
แถมราคาจุ๋มจิ๋มน่ารักเว่อร์วัง นี่เห็นโปรโมทในเฟสบุ๊คผ่านตาปั๊บ ก็หมายหัวว่าจะต้องไปโดนทันที!! ด้วยความที่เป็นชาวนนทบุเรี่ยนอยู่แล้ว เลยขอล็อคเป้าไปที่ “สามเสนวิลล่าไลฟ์ สาขาเดอะริเวอร์ นนทบุรี” พิกัดอยู่ใกล้ ๆ เชิงสะพานพระนั่งเกล้าค่ะ มาถึงร้านด้วยการพกท้องที่ว่างเปล่าเข้ามาตั้งแต่ 11 โมงเวลาเปิดร้าน
เห็นป้ายนี้...อู๊วววว บุฟเฟ่ต์หมูสะเต๊ะมันมีจริง ๆ ไม่ติงนังนะจ๊ะ พุ่งตัวเข้าไปในร้านกันเล๊ย!
ถึงแล้วแจ้!
เอาจริง ๆ ว่าร้านนี้บรรยากาศเหมาะกับการนั่งสังสรรค์สรวลเสยามค่ำคืนนะ ร้านโปร่ง ๆ โอเพ่นแอร์ ริมเจ้าพระยาที่ลมโชยชิลล์ ๆ น่านั่งเสพดนตรี จิบอะไรเย็น ๆ ยาวไป...ยาวไป… เครื่องดื่มเพียบ!! แหะ...เสียดายที่ถือศีลห้า ซัดน้ำอัดลมวนไปข่ะ!!
ในร้านแบ่งโซนที่นั่งไว้หลายโซน เล่นระดับเล็ก ๆ พอให้สะดุดแข้งขาหักได้ตามอัธยาศัย5555 วันที่ไปรีวิว ขนาดฟ้าฉ่ำ ๆ ฝนโปรย ๆ ยังบรรยากาศดีเลยค่ะ ลมจากเจ้าพระยาพัดเข้ามาตลอดเวลา เสียงคลื่นน้ำกระทบตลิ่ง กับดนตรีเบา ๆ ชวนให้นั่งจนก้นละลายติดเก้าอี้กันไปเลย!
อ๊ะ...ชมร้าน ชมวิวซะเพลิน ห้ามลืมจุดประสงค์ที่แท้จริงค่ะ!! “เรามากิน!!”
เปิดเมนูดู ราคาอาหารเหมือนจะค่อนข้างสูงตามสไตล์ร้านอาหารนั่งชิลล์แบบนี้ แต่ก็หาได้แคร์ไม่!! เพราะจะมากินบุฟเฟ่ต์หมูสะเต๊ะราคาแบงค์แดงใบเดียวยังมีทอน!!
สายเมาดิบอย่างเรา...สั่งด้วยความมั่นใจไปเลยค่ะ “โซดา 1 น้ำเปล่า 1 น้ำแข็งถังค่ะน้อง!!” แล้วก็สั่งบุฟเฟ่ต์หมูสะเต๊ะไป นั่งจิบน้ำเย็นชื่นใจรออีกพักเดียว เดี๋ยวก็มา!!
มาแว้ววววว! หมูสะเต๊ะบุฟเฟ่ต์ของ!! เค้าจะเสิร์ฟจานแรก 1 คน ต่อ 1 ชุด เป็นชุดแบบนี้นะคะ มีหมูสะเต๊ะ 7 ไม้ อาจาด น้ำจิ้ม และ ขนมปังปิ้ง
ส่องกันชัด ๆ หมูสะเต๊ะของที่นี่ไม้ใหญ่ ชิ้นหนา มีหัวกะทิข้น ๆ พรมมาแบบฉ่ำโป๊ะจัดเต็ม นาทีนี้พยาธิในพุงดิ้นดุ๊กดิ๊กแล้วค่ะ หิวแล้ววววว!
ถ่ายรูปหมู เอ๊ย หมู่! ก่อนลงมือหม่ำ!
น้ำจิ้มสีแดงส้มสวย เนื้อข้นกำลังดี มีมันลอยหน้าพองามถูกต้องตามตำรา!!
หมูสะเต๊ะของที่นี่สีจะไม่เหลืองจัด กลิ่นเครื่องเทศจะไม่ฉุน หอมบาง ๆ ฉ่ำกะทิที่พรมมาตอนย่าง เนื้อนุ่ม...แต่ไม่ใช่นุ่มแบบหมักเบคกิ้งโซดานะ นุ่มแต่ไม่เด้ง แบบที่สัมผัสได้ว่านี่แหละเนื้อหมูแท้ ๆ ส่วนความหนาที่ชอบมาก มันหนาได้สาแก่ใจอีช้อยยิ่งนัก!! สะใจเวลาขย้ำเขี้ยวลงไปแล้วเคี้ยวได้เต็มปากเต็มคำ ไม่ได้แห้งติดไม้อย่างที่เราเจอบ่อย ๆ ตามร้านข้างทาง
ส่วนน้ำจิ้มก็รสชาติกลมกล่อม กลม ๆ นวล ๆ ข้น ๆ นุ่ม ๆ รสชาติแบบผู้ดี๊ผู้ดี!! แล้วก็ได้ความจี๊ดจากน้ำอาจาดกับแตงกรอบ ๆ มาช่วยตัดเลี่ยน นี่ชิมไปไม้แรกรีบสั่งเพิ่มเลยค่ะ แค่ชุดเปิดตัว 7 ไม้นี่ไม่มีทางพอ! เลยสั่งมาต่อเบา ๆ…..อีก 20 ไม้!!
เห็นกะทิข้น ๆ ที่พรมมานั่นไม๊!! นี่แหละต้นเหตุของความอร่อยเด็ด!!
ถามว่า 99 บาทอร่อยคุ้มแค่ไหน...ดูได้จากซากอารยธรรมค่ะ!! บอกเลย...ก่อนหมดโปรต้องหาทางไปซ้ำอีกรัว ๆ แน่นอน!!
Location
Samsen Villa Life (เดอะริเวอร์ นนทบุรี / สันกำแพง เชียงใหม่)
Promotion time
11.00-16.00น. เฉพาะวันจันทร์ - พฤหัส ถึง 31 กรกฎาคมนี้เท่านั้น
