ข้าวอบเต้าเจี้ยวเห็ดหอม ไอเดียเมนูเจ แบบคุณค่าครบแถมอร่อย ทำง่าย ได้ความหอมจากเต้าเจี้ยว ซอสเห็ดหอม จาก เด็กสมบูรณ์ อิ่มบุญอิ่มอร่อยกันถ้วนหน้า ลองทำดูนะคะ ^^
*หมายเหตุ ในคลิปข้าว ต้องเป็นข้าวสารนะคะ ในคลิปเขียนเป็นข้าวสวย ขออภัยแรงๆค่า
วัตถุดิบ
-
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
-
เห็ดหอม 1 ถ้วย
-
เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
-
ข้าวสาร 3 ถ้วย
-
แปะก๊วย ½ ถ้วย
-
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
-
อบเชย 2 ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทย ½ ช้อนชา
-
ซอสเห็ดหอม 3 ช้อนโต๊ะ
-
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
-
เต้าหู้สด ½ ถ้วย
-
น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
วิธีทำ
-
ตั้งกระทะใส่วัตถุดิบข้อ 1 ถึง10 ลงผัดให้หอม
-
นำข้าวที่ผัดไปหุงในหม้อหุงข้าว ใส่เต้าหู้สด เติมน้ำ หุงข้าวปกติจนสุก
