ถึงเวลาเข้าครัว ทำขนมเพื่อเป็นของขวัญสุด Cute   สำหรับคนพิเศษในช่วงเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ ใครได้เป็นต้องแฮปปรี้ ยิ้มแก้มปริ

แยม ST. DALFOUR ทำให้ทุกคนยิ้มก่อนกิน เซนต์ดาลฟูร์แยมผลไม้รวมชีสพาย DIY เมนูขนมทำง่าย หน้าตาน่ารักน่าหม่ำ ใครเห็นเป็นต้องยิ้ม เพราะน่าทานมาก ความเก๋แบบมีดีเทล จากแยม StDalfour พร้อมส่งมอบความอร่อยในทุกเทศกาลให้กับทุกคน อิ่มอร่อยแบบสุขภาพดี   แยม ST. DALFOUR ที่ทำจากผลไม้แท้ 100% จากฝรั่งเศส ไม่ใส่น้ำตาล ซื้อติดบ้านหรือเป็นของฝากรับรองเลิฟทุกคนเลยค่ะ

ส่วนผสมเซนต์ดาลฟูร์แยมผลไม้รวมชีสพาย

1. แครกเกอร์    300 กรัม

2. เนยละลาย    150 กรัม

3. ครีมชีส    250 กรัม

4. เซนต์ดาลฟูร์แยมผลไม้รวม  150 กรัม

5. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ   250 ml

6. วิปปิ้งครีม    200 ml

7. ผงเจลาติน    1 ช้อนชา

8. น้ำเย็น    1 ช้อนโต๊ะ

9. สตรอว์เบอร์รี่สด(ตกแต่ง)  1-2 ลูก

10. บูลเบอร์รี่สด(ตกแต่ง)  ¼ ถ้วย

11. โรสแมรี่สด(ตกแต่ง)   2 ยอด

วิธีทำเซนต์ดาลฟูร์แยมผลไม้รวมชีสพาย

1. ผสมผงเจลาตินกับน้ำเย็นคนให้เข้ากัน พักไว้ 10 นาที

2. ระหว่างรอเวลาพักเจลาติน นำแครกเกอร์ใส่ถุงซิป ใช้ไม้คลึงแป้งตีเบา ๆ พอแตก

3. เทแครกเกอร์ลงในชามผสม ใส่เนยละลายคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี ตักใส่พิมพ์เค้กขนาด 1 ปอนด์ที่รองด้วยกระดาษไข ใช้มือช่วยขึ้นรูปและกดอัดให้แน่น นำเข้าตู้เย็น 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง

4. นำเจลาตินที่พักไว้ เข้าไมโครเวฟ(800วัตต์) 30 วินาที

5. ตีครีมชีสจนเนื้อเนียน แล้วเติมวิปปิ้งครีม โยเกิร์ตรสธรรมชาติ เซนต์ดาลฟูร์แยมผลไม้รวม ตีจนส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง ใส่เจลาตินคนให้ส่วนผสมเข้ากัน

6. นำพิมพ์แครกเกอร์ออกจากตู้เย็น เทส่วนผสมเซนต์ดาลฟูร์แยมผลไม้รวมชีส ตกแต่งหน้าด้วยเซนต์ดาลฟูร์แยมผลไม้รวมอีกครั้ง ใช้ไม้ปลายแหลมวนแยมไปมาให้เกิดลาย นำกลับไปแช่เย็นจนขนมเซ็ตตัว

7. แกะเซนต์ดาลฟูร์แยมผลไม้รวมชีสพายออกจากพิมพ์ ตกแต่งหน้าขนมด้วยสตรอว์เบอร์รี่สด บูลเบอร์รี่สด  โรสแมรี่สด พร้อมตัดเสิร์ฟ