ไข่เจียวดอกโสน

ให้คะแนนบทความนี้
(3 โหวต)
ไข่เจียวดอกโสน

ไข่เจียวดอกโสนไว้ทานกะน้ำพริกกะปิ ปรุงไข่เจียวในแบบที่ชอบแต่ให้รสเข้มกว่าปกติเผื่อซึมเข้าดอกขจรและสับ กระเทียมใส่เข้าไปด้วยนะคะ...เจียวโดยใช้ไฟอ่อนๆนะคะ...ตัวไข่จะกรอบ...ทาน กับน้ำพริกกะปิเข้ากันมากกกกกก

001 4
001 1
001 2
001 3

ขอบคุณข้อมูลและภาพถ่ายโดย...
คุณ Karuna Lo
FB : www.facebook.com/karuna2
IG : instagram.com/karunalo
ติดตามเมนูอื่นๆได้ที่ www.facebook.com/groups/Easycookingmenu
*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
39572 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอังคาร, 03 พฤศจิกายน 2558
Tags
บทความอื่นๆในหมวดหมู่นี้ « กุ้งนึ่งมะนาว หมูแดงพร้อมน้ำราด »

เมนูแนะนำ

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    111384