ทำขนมบราวนี้แบบไม่ง้อเตาอบกันค่ะ แบ่งปันสูตรโดย คุณ Wichchulada แม่ครัวหัวใสที่พลิกแพลงหม้อหุงข้าวธรรมดามาทำขนมอร่อยๆ โดยไม่ต้องลงทุนไปซื้อเตาอบ ตามคอนเซปครัวในบ้านอาหารทำเองเป๊ะ! ไปดูส่วนผสม และวิธีทำกันเลยค่ะ ^^

 บราวนี่ เนื้อหนึบหนับ ไม่ง้อเครื่องตี ไม่มีเตาอบ มีหม้อหุงข้าวก็ฟินได้

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำบราวนี่เนื้อหนึบกัน ไม่มีเครื่องตี ไม่มีเตาอบ แค่หม้อหุงข้าวเท่านั้น เรายังเอาดีทางด้านเค้กหม้อหุงข้าวค่ะ เพราะไม่มีเตาอบ
ป่ะ ทำกันเลย

ส่วนผสม

1. แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
2. ผงโกโก้ 1/6 ถ้วย
3. ผงฟู 2 ช้อนชา
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
5. เนย 60 กรัม
6. น้ำตาล 1/2 ถ้วย
7. ชอคโกแลต 175 กรัม

วิธีทำ

1. ละลายเนยกับชอกโกแลต เราใช้ไมโครเวฟ 600 watt เวฟครั้งละ 30 วิ ประมาณ 3 รอบค่ะ

2. คนจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

3. ผสมไข่ น้ำตาลและผงกาแฟ

4. ตีจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

5. นำทั้งหมดมาตีรวมกันเป็นเนื้อเดียวอีกครั้ง

6. ร่อนแป้ง ผงฟู โกโก้ ลงไป

7. ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

8. เทลงในหม้อหุงข้าว บุกระดาษไขลงก่อนนะคะ กดหุงเลยค่ะหม้อใครเป็นหม้อที่มีโปรแกรมหุงเค้ก ก็กดหุงเค้กเลยค่ะ ใครเป็นหม้อข้าวธรรมดา ก็กดหุงปกติเลย ถ้ามันตัดก็รอให้หม้อเย็นแล้วกดหุงใหม่ อย่าลืมกดนะคะไม่งั้นเค้กจะเป็นไตนะคะ หุงจนสุก เทสโดยใช้ไม้จิ้มฟันทิ่มลงไป ถ้าไม่มีเนื้อติดไม้ขึ้นมาก็ใช้ได้แล้วค่ะ

-- ไม่ยากเน๊อะ ลองทำกันดูนะคะ ---