โจ๊กทรงเครื่อง

โจ๊กฟอร์มโฮม แบบอีซี่มาแว้วว ของที่ตุนไว้ยังไม่หมด ไปซื้อเพิ่มจากเซเว่น มาครีเอทเมนูทรงเครื่องกันดีฝ่า  >< 

 ส่วนผสม

  1. โจ๊กสำเร็จรูป    1    ซอง
  2. ไข่ลวก    1    ฟอง
  3. น้ำร้อน    1 ½    ถ้วย
  4. หมูบด     ½    ถ้วย
  5. ข้าวโพดต้ม    ⅓    ถ้วย
  6. กระเทียมสับ    2    ช้อนชา
  7. ซอสปรุงรส      2    ช้อนชา
  8. ซอสหอยนางรม 2    ช้อนชา
  9. อายิโนะโมะโต๊ะ  ⅛    ช้อนชา
  10. ไส้กรอก          ¼    ถ้วย
  11. หมูยอ             ¼    ถ้วย
  12. หมูแผ่น           ¼    ถ้วย
  13. สาหร่าย          1    ช้อนชา
  14. ต้นหอม            ตามชอบ
  15. ผักชี                ตามชอบ
  16. น้ำเปล่า            ¼    ถ้วย
  17. น้ำมันพืช(สำหรับผัด)   2    ช้อนชา 

วิธีทำ

  1. ผสมโจ๊กสำเร็จรูปกับน้ำร้อน ปิดฝาพักไว้
  2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งเตาไฟปานกลาง ใส่กระเทียมสับและหมูบดลงผัด เติมน้ำเปล่า ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอยหอยนางรม อายิโนะโมะโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าวโพดต้ม
  3. เทโจ๊กที่เตรียมไว้ใส่ชามเสิร์ฟ เติมหมูยอ ไส้กรอก หมูผัดข้าวโพด ไข่ลวก หมูแผ่น โรยต้นหอม ผักชี สาหร่าย พร้อมเสิร์ฟ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
5329 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพุธ, 20 พฤษภาคม 2563

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    105642