ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าวผักกาดดอง

ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าวผักกาดดอง วันหยุดแบบนี้ อีซี่ชวนทำข้าวมันไก่แบบเกร๋ๆ แต่อร่อยเลอค่า เพียงเพิ่มผักกาดดองลงไป อร่อยใหญ่ แบบข้าวหมดหม้อ รออัลไล รีบไปซื้อวัตถุดิบมาทำเลย ถูกใจแน่น๊อนน 

 วัตถุดิบ

  1. น้ำมันกระเทียมเจียว 1/2 ถ้วย
  2. ผักกาดดองนกพิราบ 3 กระป๋อง
  3. กระเทียมบุบ 1/4 ถ้วย
  4. ขิงแก่บุบ 3-5 แว่น
  5. รากผักชี 3 ราก
  6. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  7. สะโพกไก่ 500 กรัม
  8. น้ำเปล่า 2 ถ้วย
  9. น้ำผักกาดดอง 1/2 ถ้วย

ส่วนผสมน้ำจิ้ม

  1. ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  2. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  3. พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโตีะ
  5. เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำผักกาดดอง 2 ช้อนโต๊ะ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
5199 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 19 มีนาคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์
     ในช่วงเวลาแห่งการถวายความอาลัยนี้ Easycooking ขอพักการลงเมนูอาหารไว้ซักพักนะคะ โอกาสนี้มาแนะนำวิธีทำโบว์ดำสำหรับการไว้ทุกข์กันค่ะ วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์ 2 แบบ ร่วมไว้อาลัย…
    92457