สังขยาโฮมเมด เหมาะกับช่วงนี้ที่เราต้องการขนมปังอุ่น ๆ จิ้มจุ่มกับ ดับเบิ้ลมิลค์ช็อคโกแล็ต เพิ่มความเข้มข้นด้วยช็อคโกแล็ตแต่ก็ยังมีความนุ่มนวลของนมหนองโพรสช็อคโกแล็ต ทำทานไม่หมดเก็บไว้ในตู้เย็นได้นะ แต่บอกได้เลยว่าน่าจะจิ้มจุ่มกันเกลี้ยงซะก่อน #หนองโพ #นมโคแท้แท้100%
ส่วนผสม
- หนองโพ นมรสช็อกโกแลต 2 กล่อง
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำตาลทราย ⅓ ถ้วย
- โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- แป้งกวนไส้ 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
- ช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปัง ตามชอบ
วิธีทำ
- ตอกไข่ใส่ชามผสมตีให้แตก ใส่หนองโพนมช็อกโกแลต น้ำตาลทราย โกโก้ เกลือแป้งกวนไส้ คนผสมให้เข้ากัน
- ยกตั้งเตาเปิดไฟอ่อน กวนไฟอ่อน จนข้นเหนียว ทานคู่กับขนมปัง
