ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง เครื่องแน่นๆ

ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง เครื่องแน่นๆ

วัตถุดิบ

  1. น้ำมันมะกอก
  2. พริกกระเทียมโขลก
  3. มันกุ้ง
  4. กุ้งสด
  5. ซอสหอยนางรม
  6. ซีอิ๊วขาว
  7. น้ำปลา
  8. วุ้นเส้น
  9. ชะอม
  10. ไข่ไก่

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก เล็กน้อย ใส่พริกกระเทียมโขลก ตามด้วยมันกุ้งผัดจนหอม ใส่กุ้งตามลงไป ผัดต่อจนเนื้อกุ้งสุก
  2. ใส่ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ชิมรสตามชอบ สัดส่วนไม่ตายตัวไม่แน่ใจค่อยๆใส่ทีละน้อยก่อนนะคะ
  3. ใส่วุ้นเส้น ชะอม ตามด้วยไข่ไก่ ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
39083 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพฤหัสบดี, 09 มิถุนายน 2559

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ประโยชน์ของ “กล้วย” ที่เป็นมากกว่ากล้วย
    วันนี้เรามาพูดเรื่องกล้วยๆ ที่ไม่กล้วยกันดีกว่าค่ะ หลายคนคงรู้อยู่แล้วว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์แถมอร่อยอีกต่างหาก เรียกได้ว่ามีประโยชน์แบบ 360 องศาเลยก็ว่าได้ ทั้งประโยชน์ในเรื่องอาหาร เรื่องสุขภาพ…
    16725