สันคอแซ่บ

สันคอแซ่บ!!! ซี๊ดกว่าที่เคย สายเผ็ดจดสูตรด่วนๆ !!! ซอสพริกเหนือพริก เผ๊ดดดดเผ็ด!! แซ่บสะใจวัยมันส์ จาก ซอสพริกพริก By Todd ใครยังไม่ลองบอกเลย เอ๊าท์มั่กๆ สิ่งนี้ควรมีติดครัวไว้เลย หิวเมื่อไหร่ หมัก ราด จิ้ม สะดวก แถมรสนี่แบบว่า หืมมมมมมม อย่าให้บรรยาย ดีงามเหมาะกับสาวแซ่บอย่างเรา ฮ่าาาาา

เป็นอีกซอสที่อยากจะแนะนำ จัดเลย แจ่ม เจ้มจ้น !!

วัตถุดิบหมักหมู

  1. สันคอหมู 300 กรัม
  2. ซอสพริก TOOD 3 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำมันพืช

วิธีทำ

  1. นำเนื้อหมูราดด้วยซอสพริกเอาส้อมหรือมีดปลายแหลมจิ้มเนื้อหมูให้ทั่วเพื่อให้ซอสพริกซึมเข้าในเนื้อหมู หมักทิ้งไว้ 20 นาที
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย นำเนื้อหมูที่หมักไปย่างบนกระทะไฟอ่อนๆ ราดซอสพริกลงไปอีกนิดหน่อย คอยพลิกเนื้อกลับไปมาบ่อยๆ จนสุกทั้งสองด้าน 
  3. ใส่จานเสริฟราดด้วยซอสพริกอีกเล็กน้อย ทานคู่กับน้ำจิ้ม

ส่วนผสมน้ำจิ้ม

  1. ซอสพริก TOOD 
  2. หอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ผักชีฝรั่งสับ 2 ้อนโต๊ะ
  4. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ  (วิธีทำข้าวคั่ว ดูที่นี่ >> https://goo.gl/Re2Xkv ) 
  5. มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    วัตถุดิบทั้งหมดผสมให้เข้ากัน


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
3919 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 05 สิงหาคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รวมเมนูชวนสงสัย ชื่อกับวัตถุดิบทำไมไปคนละทาง?
    ว่าด้วยอาหารต่างๆ บางเมนูก็มีชื่อชวนให้สงสัยว่าชื่อนี้ได้ท่านแต่ใดมา เช่น “ไข่ลูกเขย” ลูกเขยมาเกี่ยวอะไรกะเมนูนี้!? ทำไมถึงชื่อไข่ลูกเขย ซึ่งยังคงหาที่มาไม่ได้ ยังมีอีกมากมายเอาไว้วันหลังจะ…
    33423