ส่วนผสม สปาเกตตี้ (เส้นบะหมี่กึ่ง นิชชิน)
- เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก (วันนี้อ้อใช้เส้นนิสชิน กึ่งสำเร็จรูปค่ะ) แช่น้ำเปล่าพอนิ่มและพักไว้
- กระเที่ยมสับ
- เบคอนหั่นสี่เหลี่ยม 3 ช้อนโต๊ะ
- เบคอนหั่นท่อนทอดกรอบ
- พริกไทยดำ และออริกาโน่
- เกลือป่น
- น้ำมันพืช (นิดเดียว) **ถ้าชอบกลิ่นเนยจะใช้เนยก็ได้จ้ะ**
**ใครจะใส่ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ก็ตามสะดวกตามความชอบนะจ๊ะ**
วิธีทำ
- นำน้ำมันลงกระทะเทฟลอน นิดหน่อย จากนั้นนำกระเทียมสับลงไปเจียวพร้อมกับเบคอน กระเทียมกับเบคอนจะกรอบเหลือง พร้อมๆกัน
- จากนั้นนำเส้นนิชชิน ออริกาโน่และพริกไทยดำคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ เคล้าต่ออีกนิดหน่อยจนเส้นสุกเหนียว..ยกลงพร้อมเสริฟ แนมด้วยเบคอนหั่นท่อนทอดกรอบที่เตรียมไว้
**ทานคู่กับ ขนมปังทาเนย หรือสลัดผักตามชอบค่ะ**
