ซารางเฮโยออมม่าาาา วันแม่ปีนี้ขอเกาหลีนิด ๆ เพราะติดซีรีย์กันงอมแงมทั้งแม่ทั้งลูกบ้านไหนเป็นเหมือนกันมั่งอ่ะ ทางนี้เลยทำเซอร์ไพร์ด้วยการนำข้าวกล้องหอมมะลิออร์แกนิค 100% ตราเนเชอเรลออร์แกนิคมาผัดกิมจิเพราะ มีไฟเบอร์สูง มีวิตามินบี 1 ช่วยทำให้เส้นประสาททำงานเป็นปกติ และมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมาย ทานไปพร้อมกับดูซีรีย์กันซะเลย อย่าลืมทานพร้อมผักและเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม ได้ประโยชน์เต็ม ๆ ทั้งวิตามินและไฟเบอร์เลย เหมาะกะคุณแม่มาก ๆ
ส่วนผสม
- เนื้อหมูสันคอ ⅓ ถ้วย
- ข้าวกล้องหอมมะลิออร์แกนิค 100% ตราเนเชอเรลออร์แกนิค 2 ถ้วย (หุงสุก อัตราส่วนข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1.5 - 2 ส่วน)
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กิมจิ ½ ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่ ¼ ถ้วย
- พริกป่นเกาหลี ½ ช้อนชา
- โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันรำข้าวเนเชอเรล สูตรโอรีซานอล 10,000 ppm 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย ตามชอบ
- งาขาวคั่ว ตามชอบ
- ผักเคียง ตามชอบ
วิธีทำ
- กระทะตั้งเตา ไฟกลาง เทน้ำมันรำข้าวเนเชอเรล สูตรโอรีซานอล 10,000 ppm เมื่อกระทะร้อนใส่กระเทียมและหอมใหญ่ลงเจียวพอหอม ใส่เนื้อหมูสันคอลงผัดพอสุก
- ใส่กิมจิ ข้าวกล้องหอมมะลิออร์แกนิค 100% ตราเนเชอเรลออร์แกนิคหุงสุก ปรุงรสด้วยโชยุและพริกป่นเกาหลี ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี ปิดไฟตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักเคียง
