คาราเมลป็อปคอร์น ทำง่ายแบบสุดๆ วันนี้อ้อใช้ คาราเมลไซรับของ ลองบีช ค่ะ..สะดวกมาก คาราเมลมาให้เรียบร้อย easyสุดๆ เดี๋ยวไปดูวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสม
1.ลองบีชไซรัป รสคาราเมล 1 ถ้วย
2.ข้าวโพดสำหรับทำป็อปคอร์น 1/3 ถ้วย
3.เนยสด 50 กรัม
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.ผงฟู 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1.เตรียมส่วนผสมกันก่อนค่า
2.นำข้าวโพดสำหรับทำป็อปคอร์นใส่หม้อ ปิดฝา เปิดไฟกลาง... กระทั่งเมล็ดข้าวโพดแตกตัวทั่วถึง เทใส่ถาดตั้งพักไว้
3.ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป ตามด้วยเกลือ และคาราเมลไซรัป คนให้เข้ากันกระทั่งเดือด และใส่ผงฟูลงไป เนื้อคาราเมลจะฟูขึ้น คนให้เข้ากัน และปิดไฟค่ะ ตั้งทิ้งไว้ให้พออุ่นๆสักครู่
5. เมื่อคาราเมลอุ่นตัวลง นำไปราดบนข้าวโพดที่พักไว้ เคล้าให้เข้ากันดี
6.เข้าอบ 120 องศาเซลเซียส ประมาณ 45 นาที (นำออกมากลับทุก 15 นาที)
ก็จะได้ คาราเมลป็อปคอร์น กรอบๆ น่าทานแบบนี้ค่า.... เคี้ยวเพลินเลย ^^
ทางลองบีชยังมีไซรัปอีกหลากหลายรสชาติเลยค่ะ สามารถทำทานที่บ้านหรือ นำไปทำขายสร้างอาชีพได้อีกด้วย และที่สำคัญมีสูตรเด็ดสำหรับทำขายให้ลูกค้าด้วย เรียกได้ว่าคุ้ม อ้อเคยลองทำดูตามเมนูที่ให้มา รสชาติอร่อยและทำง่ายมากๆ หากเพื่อนๆสนใจลองติดตามได้ตามช่องทางด้านล่างนะคะ
www.facebook.com/longbeachsyrup
www.longbeachsyrup.com
Line: @longbeachsyrup
โทร: 091 88 99 33 5
