ขอสักวัน มาเฮลที้กันบ้างค่า ขอเสนอ กะหล่ำม้วนเต้าหู้อกไก่ ราดด้วยซอสมะเขือเทศ อร่อยสุขภาพดีกันถ้วนหน้าเลย อิอิ เพิ่มเติมความอร่อยด้วย
วัตถุดิบ
-
เต้าหู้ขาวเนื้อนิ่ม 100 กรัม
-
อกไก่สับ 100 กรัม
-
ดอกเกลือ ¼ ช้อนชา
-
พริกไทยบดสด ๆ ¼ ช้อนชา
-
ใบกะหล่ำปลีลวก 4 ใบ
-
มะเขือเทศบดเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำซุป 300 ml.
-
เบ็คกี้รสไก่ 1 ช้อนชา
-
ดอกเกลือ ¼ ช้อนชา
-
พริกไทยบดสด ๆ ¼ ช้อนชา
วิธีทำ
-
ผสม ใส่เต้าหู้กับไก่สับ ใส่ดอกเกลือ+พริกไทย นวดให้เข้ากัน พักไว้
-
นำใบกะหล่ำวางบนเขียง
-
ใส่ไก่ผสมเต้าหู้ ม้วนเป็นท่อนพักไว้
-
ตั้งกระทะ ใส่มะเขือเทศเข้มข้นใส่น้ำซุป ใส่เบ็คกี้ คนให้เข้ากัน
-
วางกะหล่ำม้วน ตั้งไฟ ปิดฝาให้ระอุประมาณ 5 นาที
-
พอสุก ยกลงจากเตา จัดเสิร์ฟ





