กะเพราขิงอ่อนใส่กุ้ง

กะเพราขิงอ่อนใส่กุ้ง หน้านี้ขิงอ่อนมาแว้วจัดเลยสิรออัลไล อิ่มอร่อยท้องโปร่งโล่งสบายย ชอบมว๊ากกก !!

วัตถุดิบ

  1. พริกกระเทียมทุบ
  2. ขิงอ่อน
  3. กุ้ง
  4. น้ำปลา
  5. น้ำตาลทราย
  6. ซอสหอยนางรม
  7. ใบกะเพรา

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
9073 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 01 เมษายน 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    111862