กะเพราเห็ดฟางพริกแห้ง เมนูนี้ไม่มังเน้อ เค้าเผลอใส่หอย ฮ่าาา #ถ้าปรับให้เป็นมังสวิรัติก็ไม่ต้องใส่ซอสหอยนางรมนะจ๊ะ เมนูนี้แม่ทำให้กินเพราะแม่กินมัง คือ อร่อยมว๊ากกก ปรุงแบบมังก็อร่อยมากมาย ลองดูๆ ย ลองดูๆ
Note.ใครผัดแล้วแห้งเกินไปใส่น้ำได้นิดหน่อยนะจ๊ะ
วัตถุดิบ
-
พริกแห้ง
-
พริกขี้หนูสวน
-
กระเทียมทุบ
-
เห็ดฟาง
-
ซีอิ๊วขาว
-
ซอสหอยนางรม
-
น้ำตาลทราย
-
ใบกะเพรา
-
ใบมะกรูดฉีก