ยำแซลมอน

ส่วนผสม

  1. แซลม่อนซาชิมิ 180 กรัม
  2. พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. กระเทียมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  4. หอมใหญ่ซอย 1/4 ถ้วย
  5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  8. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ตระไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  10. ใบสะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ทำน้ำยำโดย นำพริกซอย กระเทียมซอย น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล คนผสมให้เข้ากัน

2. จากนั้นใส่หอมใหญ่ และแซลมอน เคล้าเบาๆ ใส่ใบมะกรูดซอย และสาระแหน่ เคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟ แต่งด้วยใบสาระแหน่ หรือดูวิธีทำแบบVDO ด้านล่าง



*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
11759 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันจันทร์, 02 พฤษภาคม 2559

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์
     ในช่วงเวลาแห่งการถวายความอาลัยนี้ Easycooking ขอพักการลงเมนูอาหารไว้ซักพักนะคะ โอกาสนี้มาแนะนำวิธีทำโบว์ดำสำหรับการไว้ทุกข์กันค่ะ วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์ 2 แบบ ร่วมไว้อาลัย…
    93602