ขาหมูอาราบิก้าฮันนี่

ขาหมูอาราบิก้าฮันนี่ อีกงานดีที่ขอบอกต่อ วันนี้เลือกใช้ผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวง  อยากให้ทุกคนสนับสนุนโครงการหลวงกันเยอะๆนะค้า

วัตถุดิบ 

  1. น้ำเปล่า 1500 มิลลิลิตร

  2. ขาหมู 1000 กรัม

  3. น้ำตาลทราย ¼  ถ้วย

  4. ซีอิ๊วขาว ¼ ถ้วย

  5. ซอสหอยนางรม ¼ ถ้วย

  6. ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะ

  7. ซีอิ๊วดำ ¼ ถ้วย

  8. กาแฟ 180 มิลลิลิตร ( กาแฟดำ 1 ช้อนโต๊ะชงน้ำเดือด)

  9. น้ำผึ้ง ¼ ถ้วย

วิธีทำ 

  1. ชงกาแฟกับน้ำเดือดคัดเอากากออก พักไว้

  2. ต้มน้ำจนเดือดใส่ขาหมูลงไป

  3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ และผงพะโล้

  4. ใส่น้ำกาแฟ น้ำผึ้ง ลดไฟลง ต้มด้วยไฟอ่อนๆ ให้พอมีฟองเดือดปุดๆ นิดๆ จนขาหมูเปื่อยนุ่ม


 

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
3017 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพฤหัสบดี, 25 มกราคม 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ความรู้เบื้องต้นการทำอาหาร แม่ครัวมือใหม่ห้ามพลาด
    เชื่อว่าคงเป็นปัญหาอยู่ไม่น้อยสำหรับคุณพ่อบ้านแม่บ้านมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มหัดเข้าครัว EasyCooking เคยมีเสียงเรียกร้อง มาว่าเป็นแม่ครัวมือใหม่แกะกล่อง ไม่มีความรู้พื้นฐานเลย เวลาจะไปตลาดซื้อของก็เคอะเขิน เรียกไม่ถูกไม่รู้วิธีเลือกยังไงให้ได้ของสดใหม่ รวมไปถึงการเตรียมวัตถุดิบสำหรับเริ่มการปรุงอาหาร…
    26839