มันเทศอบและมาร์ชเมลโล

ให้คะแนนบทความนี้
(2 โหวต)

Baked Mashed Sweet Potatoes and Marshmallow~มันเทศอบและมาร์ชเมลโล~ ขนมเอาใจเด็กๆมาอีกแล้วค่า..วิธีทำง่ายๆค่า

วัตถุดิบ

  1. มันเทศเหลือง, ม่วงหรือมันเทศญี่ปุ่น 6 หัวใหญ่ (อบใช้แต่เนื้อหรือต้มทั้งหัวแล้วลอกปลือกออก)
  2. น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ถ้วย
  3. เนย
  4. ครีมหรือนม 1 1/4 ถ้วย
  5. อบเชยป่น 1 ช้อนชา(ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่)
  6. ออลสไปซ์ป่น 1/2 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  7. เนยเคมอุณหภูมิห้อง 2 ช้อนโต๊ะ
  8. มาร์เมลโลตามชอบ
  9. วนิลา 2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. วอมเตาอบที่ 180 องศา
  2. วิธีทำง่ายๆเลยค่า..นำมันเนื้อมันที่อบหรือต้มแล้วมาใส่โถปั่นเททุกอย่างลง ไปในโถปั่นปั่นๆจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกันถ้าแห้งเกินไปไม่เนียนเต็มครีมหรือ นมเล็กน้อย
  3. เทใส่ถ้วยกาแฟ ชามกระเบื้องหรือพิมพ์นำเข้าอบประมาณ 20 หรือ 30 นาทีนำออกมาโรยด้วยมาร์เมลโล นำกลับเข้าอบอีกครั้ง....*ต้องคอยดูให้มาร์ชเมลโลละลายเป็นสีน้ำตาลอ่อนพอ ค่ะ นำออกจากเตาทานตอนร้อนๆ...ทานกับโกโก้ร้อน ชา กาแฟ สำหรับผู้ใหญ่ค่า

004 1
004 2
004 3

ขอบคุณข้อมูลและภาพถ่ายโดย...
คุณ Karuna Lo
ติดตามเมนูอื่นๆได้ที่ www.facebook.com/groups/Easycookingmenu
*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
12007 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันจันทร์, 04 พฤษภาคม 2558

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด