เป็นอีกเมนูทำง่าย กลิ่นหอมชวนรับประทาน รับประกันจะเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารคลีนในดวงใจค่ะ
วัตถุดิบ
- อกไก่ 2 ชิ้น
- ตระไคร้อ่อน 2 ต้น
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (วันนี้เห็นเกลือเป็นสีชมพู ไม่ใช่ผงปรุงรสนะคะ เป็นเกลือหิมาลายันสีชมพูค่ะ ใครไม่มีก็ใช้เกลือป่นปกติได้ค่ะ)
วิธีทำ
- นำทุกอย่างผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 10-15 นาที
- กริลในกระทะจนสุกเหลืองหอมทั้งสองด้าน
