ซุปอกไก่หัวไชเท้า

ซุปใสคลีน ๆ พูดถึงอาหารคลีนนี่ขาดซุปอกไก่หัวไชเท้าไม่ได้เลยค่ะ เหมือนเป็นของคู่กัน ซุปใส ๆ ทานง่าย ๆ ซดน้ำร้อน ๆ นี่คือดีที่สุด

วัตถุดิบ

  1. น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร

  2. กังป๋วย 2 ตัว

  3. ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา

  4. รากผักชี 1 ราก

  5. เก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ

  6. หัวไชเท้าหั่น 300 กรัม

  7. อกไก่หั่นเต๋า 150 กรัม

  8. พริกไทยตามชอบ

  9. ต้นหอมผักชีซอย

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำจนเริ่มเดือดใส่วัตถุดิบข้อ 2-7  ลงไปตามลำดับ

  2. ต้มจนเนื้อไก่สุกดี ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ หยาะพริกไทยโรยหน้าด้วยต้นหอมผักผักชีซอย พร้อมเสิร์ฟ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
5281 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอังคาร, 29 พฤษภาคม 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รับประทานปลาแซลมอนดิบอย่างไรให้ปลอดภัย
    แซลมอนหลายคนนิยมทานแบบดิบๆตามสไตล์อาหารญี่ปุ่น ข่าวดีสำหรับคนรักปลาแซลมอนคือ ปลาจากทะเลจะพบพยาธิที่เป็นอันตรายต่อคนน้อยกว่าสัตว์บกและปลาน้ำจืด เชื้อโรคส่วนใหญ่ที่พบในอาหารทะเลมักมาจากการปนเปื้อนระหว่างการจัดเก็บและสภาพอากาศที่ทำให้อาหารบูดเสียมากกว่า แต่พยาธิที่พบในปลาทะเลและเป็นอันตรายต่อคนก็มีอยู่เหมือนกัน คือ พยาธิอนิสซาคิส (…
    206191