ปอเปี๊ยะทอดใส้ผักโขมอบชีส กรอบนอกนุ่มใน อร่อยใหม่ไปอีกแบบกับเมนูฟิวชั่นระหว่างผักโขมอบชีส กับปอเปี๊ยะทอดแบบไทยๆ อร่อยลงตัวมากๆ วันนี้ใช้แผ่นแป้งปอเปี๊ยะของ Kawan KG Pastry เป็นแป้งแบบบางห่อง่าย ทอดแล้วกรอบอร่อยแบบฟินๆ จะรออะไรไป ซื้อวัตถุดิบไปทำกันเลยค่า ^^
วัตถุดิบ
- เบคอนหั่นสี่เหลี่ยม 2 เส้น
- เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่สับ 1/4 ถ้วย
- กระเทียมสับ 1/4 ถ้วย
- ผักโขมต้มสุก 11/3 ถ้วย
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- นมสด 1/2 ถ้วย
- วิปปิ้งครีม 3/4 ถ้วย
- มอสซสเรลล่าชีส 1 ถ้วย
- แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ
- น้ำมันพืช