ผสานความอร่อยจาก Prego พาสต้าซอส ขั้นตอนง่ายๆ อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม กับเมนูสไตล์ไทยๆ สปาเก็ตตี้ครีมซอสคาร์โบนาร่าข่ากุ้ง คลุกเคล้ากับเครื่องต้มข่า ที่เข้ากันได้ดี บอกเลยเป็นอีกฟิวชั่นที่น่าลอง รับประกันความอร่อย
วัตถุดิบ
-
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
-
กุ้งแม่น้ำ 3 ตัว
-
น้ำมันพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
-
ข่า 2-3 ชิ้น
-
ตะไคร้ ¼ ถ้วย
-
ใบมะกรูด 3 ใบ
-
พริกชี้ฟ้า 3 เม็ด
-
ซอสพาสต้าคาโบนารา Prego
-
เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 150 กรัม
-
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
-
ไข่กุ้ง
วิธีทำ
-
ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนใส่เนยลงไป รอจนละลายหมด
-
นำกุ้งแม่น้ำผ่าเปลือกออก ลงไปคลุกเนยจนกุ้งสุกตักขึ้นพักไว้
-
ตักเศษกุ้งออกเทน้ำมันพริกเผาลงไป ตามด้วยข่าตะไคร้ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าผัดให้เข้ากัน
-
ใส่ซอสพาสต้าคาโบนาราลงไปผัดให้เข้ากันตามด้วยเส้นสปาเก็ตตี้
-
ตักใส่จานเสริฟคู่กับกุ้งคั่วเนยที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยไข่กุ้ง พร้อมเสริฟ
