ชวนทำเบอร์เกอร์ง่ายๆ แต่อร่อยและสุขภาพดีด้วย Quinoa Superfood ที่สำคัญสะดวกมากมีแบบปรุงสุกมาแล้วว สะดวกไปอี๊ก
วัตถุดิบ
-
ควินัวหุงสุก 100 กรัม
-
เนื้อไก่บดละเอียด 250 กรัม
-
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
-
ออริกาโน่ ¼ ช้อนชา
-
เกลือ ½ ช้อนชา
-
พริกไทย (ตามชอบ)
-
อะโวคาโด 1 ลูก
-
ขนมปังเบอร์เกอร์
-
ผักสลัด มะเขือเทศ หอมใหญ่ หรือผักอื่นๆตามชอบ
วิธีทำ
-
ผสมควินัวเนื้อไก่บดกระเทียมออริกาโน่เกลือและพริกไทยคลุกให้เข้ากัน จากนั้นนำมาปั้นเป็นก้อน
-
นำเนื้อไก่เข้าช่องฟิตประมาณ 15 นาที แล้วนำไปกริลในกระทะใช้ไฟอ่อนๆจนสุก
-
หั่นอะโวคาโดเป็นชิ้นๆ จากนั้นใช้ส้อมบด อะโวคาโดจนละเอียดเป็นครีม ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยให้เข้ากัน
-
ทำขนมปังเบอร์เกอร์กริลบนกระทะไฟอ่อนๆให้หอม
-
นำขนมปังเบอร์เกอร์ใส่ผักสลัด ตามด้วยเนื้อไก่ มะเขือเทศทาด้วยครีม อะโวคาโด พร้อมเสิร์ฟ
