ข้าวจี่ยัดไส้หมูทอด

ให้คะแนนบทความนี้
(9 โหวต)

อาหารคุณลูกนะคะ..."ข้าวจี่ยัดไส้หมูทอด"..ปกติข้าวจี่ส่วนมากจะใช้ข้าว เหนียวชุบไข่แล้วย่างในเตาถ่านนะคะ..และไม่มีไส้...แต่เราจะทำแบบมีไส้ซึ่ง อาจใช้หมูทอด..หมูหรือเนื้อแดดเดียวทอด..ไก่ทอด..หมูยอ..ไข่เจียว..เนื้อปลา ทูทอด...อะไรก็ได้ที่เด็กๆชอบ..

วิธีทำ

เอาข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วมาคลุก กะผงคนอร์รสอะไรก็ได้ค่ะ..ใส่เล็กน้อยนะคะคลุกให้เข้ากัน..แล้วนำข้าวเหนียว มาปั้นเป็นก้อนยัดไส้ที่เด็กๆชอบ...นำกระทะขึ้นตั้งไฟใส่น้ำมันเล็กน้อย... นำข้าวเหนียวที่ปั้นแล้วไปชุบไข่แล้วนำลงจี่ในกระทะทีละด้าน..จนเหลืองสวย ค่ะ...ถ้าจะให้อร่อยต้องจี่แล้วทานตอนร้อนๆเลยค่า...ใครลองทำแล้วก็ส่งรูปมา ให้เบิ่งด้วยเน้อ

002 1022 2
022 3
022 4
022 5
022 6

ขอบคุณข้อมูลและภาพถ่ายโดย...
คุณ Karuna Lo
ติดตามเมนูอื่นๆได้ที่ www.facebook.com/groups/Easycookingmenu
*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
29660 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันจันทร์, 04 พฤษภาคม 2558
บทความอื่นๆในหมวดหมู่นี้ ข้าวหน้าไข่ข้นกุ้ง »

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ความรู้เบื้องต้นการทำอาหาร แม่ครัวมือใหม่ห้ามพลาด
    เชื่อว่าคงเป็นปัญหาอยู่ไม่น้อยสำหรับคุณพ่อบ้านแม่บ้านมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มหัดเข้าครัว EasyCooking เคยมีเสียงเรียกร้อง มาว่าเป็นแม่ครัวมือใหม่แกะกล่อง ไม่มีความรู้พื้นฐานเลย เวลาจะไปตลาดซื้อของก็เคอะเขิน เรียกไม่ถูกไม่รู้วิธีเลือกยังไงให้ได้ของสดใหม่ รวมไปถึงการเตรียมวัตถุดิบสำหรับเริ่มการปรุงอาหาร…
    43471