ห้ามพลาด ! ชวนมาทำ “ไข่ตุ๋นแซลมอน” เนื้อเนียน อร่อยละมุนและประโยชน์คับถ้วย
ขั้นตอนง่ายม๊าก หัวใจเด็ดอยู่ที่ เทสโก้ แอตแลนติกแซลมอน ที่สด คุณภาพดี มีโปรตีนและโอเมก้า 3 สูง เอามาทำได้หลากหลายเมนู เหมาะกับทุกคนในบ้าน ว่าแล้วก็อย่ารอช้า!!! ออกไปซื้อแซลมอนมาทำกันเลย แล้วคุณจะเลิฟ ❤️❤️
พบกับเมนูอื่นๆ จาก เทสโก้ โลตัส ได้ที่:
ส่วนผสม
-
ไข่ไก่ 3 ฟอง
-
ปลาแซลมอน 1 ชิ้น
-
น้ำซุปไก่ ⅓ ถ้วย
-
นมสดรสจืด ¼ ถ้วย
-
พริกไทยขาวป่น ¼ ช้อนชา
-
ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
-
สาหร่ายฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
-
ไข่กุ้ง 1 ช้อนชา
-
งาขาวคั่ว ¼ ช้อนชา
-
ต้นหอมซอย ¼ ช้อนชา
วิธีทำ
-
หั่นปลาแซลมอนให้เป็น 4 ชิ้น
-
ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยพริกไทยขาวป่น ซีอิ๊วขาว ตีให้เข้ากัน เติมน้ำซุปไก่ นมสด ตีให้เข้ากันอีกครั้ง กรองใส่ชาม
-
นำไปนึ่งด้วยไฟอ่อน ประมาณ 10 - 15 นาที เปิดฝาวางปลาแซลมอน นึ่งต่ออีก 5 นาที หรือจนปลาสุก
-
แต่งตกหน้าไข่ตุ๋นด้วยสาหร่ายฝอย ไข่กุ้ง งาขาวคั่วและต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ