ยำต่อน ♪♫ ถ้าเธออ่อนล้าจงตักเข้าปากกกก 555555
ใครสนใจวิธีทำปลาร้าสูตรโบราณ แต่ทำง่ายที่นี่ฮะ []
(โปรดใช้วิจารณญานในการรับชม เป็นอาหารเฉพาะพื้นถิ่น หากไม่คุ้นชิน อาจเกิดอันตรายต่อสุขภาพ หรือเสียชีวิตได้)
วัตถุดิบ
-
ปลาร้าปลากระดี่
-
ตะไคร้ซอย
-
หอมแดงซอย
-
พริกแดงซอย
-
ต้นหอมซอย
-
น้ำมะนาว
-
ผงชูรส ½ ช้อนชา
วิธีทำ
-
วัตถุดิบทุกอย่าง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
-
ชิมรสปรุงเพิ่มตามชอบ