งานน้ำพริกมาแล้วว จัดจ้าน นัว ละมุน รวมอยู่ในถ้วยเน้เลยยย น้ำพริกกะปิโลโบเค้ามีความอร่อยอยู่แล้ว เราแค่เติมมันกุ้ง ไข่ปู เพิ่มความพิเศษในสไตล์เราลงไป บอกเลย ข้าวหมดหม้อไปอีกก ที่บ้านถูกใจม๊ากกกก แค่คลุกข้าวก็ฟินแล้วว เป็นไอเทมที่ควรค่าแก่การติดครัวอย่างยิ่ง ^^
ส่วนผสม
-
ไข่ปู ¼ ถ้วย
-
น้ำพริกกะปิ ตราโลโบ ½ ถ้วย
-
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
-
ผักสดเคียงผักชี แตงกวา ถั่วฝักยาว แครอท มะเขือ ข้าวโพดอ่อน ดอกกะหล่ำ ไข่เจียวชะอม
วิธีทำ
-
เทน้ำมันใส่กระทะ ตั้งเตา ไฟกลาง เมื่อกระทะร้อนใส่ไข่ปูลงผัดให้หอม ปิดไฟใส่น้ำพริกกะปิลงคลุกเคล้ากับไข่ปูตักใส่ถ้วย
-
เสิร์ฟเคียงกับผักเคียงต่าง ๆ
