กุ้งกับเส้นแก้วว  ถ้าจะเข้ากันขนาดนี้  บรรจุเมนูในลิสเลยดีกว่า  บอกเลยถูกใจได้เลยทั้งครอบครัว  เลิฟๆ 

ส่วนผสม

1. เส้นแก้ว            100    กรัม
2. กุ้งขาว            150    กรัม
3. ขิงแก่            3    แว่น
4. กระเทียมสไลด์        3    ช้อนโต๊ะ
5. ขึ้นฉ่าย            ¼    ถ้วย
6. ซอสปรุง        1    ช้อนโต๊ะ
7. ซอสหอยนางงรม    1    ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย        1    ช้อนชา
9. พริกไทยดำบดหยาบ    ½    ช้อนชา
10. น้ำเปล่า            ¼    ถ้วย
11. น้ำมันพืช        1    ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. กระทะตั้งเตาไฟปานกลาง เทน้ำมันพืชใส่ลงไป ใส่ขิงแก่ กระเทียมสไลด์ ผัดให้หอม 
2. ใส่กุ้งขาวลงผัดพอสุก เติมน้ำเปล่า ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส ซอยหอยนางรม น้ำตาลทราย พริกไทยดำบดหยาบ ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่เส้นแก้วลงผัดให้เข้ากันดี ปิดไฟโรยขึ้นฉ่าย ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ