ได้กลิ่นอะไรหอมๆม้ายยยย ซี่โครงหมูผัดกะปิ สุดฟินกันอีกแว๊ววว มาดู มาดู๊ มาดู ห๊อมมหอมมม
Note ตอนใส่ซี่โครงหมูใส่น้ำเปล่านิดหน่อยเพื่อไม่ให้หมูแห้งจนเกินไปเพราะกว่าซี่โครงหมุจะสุกต้องใช้เวลาซักครู่่นึง ซี่โครงหมูจะแห้งได้
วัตถุดิบ
- ซี่โครงหมูอ่อน
- กะปิ
- น้ำปลา
- น้ำมันถั่วเหลืองหยก
- หอมแดงซอย
- ตะไคร้ซอย
- ข่าอ่อนหั่นแว่น
- ตะไคร้ซอย
- น้ำเปล่า
- น้ำตาลทราย
- พริกขี้หนูซอย
- ใบมะกรูดฉีก