ไก่ทอดซอสส้ม บอกเลยสดชื่นนน และดีงามมว๊ากกก หวานเปรี้ยวหอมกำลังดี ซอสนี้ทานกับของทอดได้ทุกชนิดเลยนะคะ เด็กๆชอบกันมาก ผู้ใหญ่นี่หลงรักเลย
วัตถุดิบซอสส้ม
(เคี่ยววัตถุดิบด้วยไฟอ่อนจนข้น)
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 1/3 ถ้วย
- เนื้อส้ม 1/3 ถ้วย
- ผิวเลมอน 1/4 ช้อนชา
- น้ำส้มสด 1 ช้อนชา
วัตถุดิบไก่ทอด
- สะโพกไก่ 250 กร้ม
- พริกไทย
- เกลือ
- แป้งทอดกรอบ
