หมูกระทะฉ่ำชีส ฟิวชั่นเบาๆ ง่ายๆ ย่างบนกระทะหอมๆ ทำกินวันหยุด ความสุขล้นครัว ไม่เชื่อลองดู!
วัตถุดิบ (ปรับได้ตามชอบ)
- สันคอหมูหั่นบางๆ
- เนยจืด
- พริกไทยดำ
- ผงปาปริก้า
- ออริกาโน
- เกลือป่น
- ฟักทองต้ม
- ดอกกระหล่ำปลีลวกสุก
- มอสซาเรลลาชีส
- ต้นหอมซอย
หมูกระทะฉ่ำชีส
*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
-
111862
เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
- คุณอยู่ที่
-
หน้าแรก
-
Easy Cooking
-
อาหารฟิวขั่น
- ยำหัวปลีหอยแมลงภู่
