ส่วนผสม
-
กล้วยหอมสุก 2 ผล
-
ไข่ไก่ 2 ฟอง
-
น้ำมันรำข้าว ⅓ ถ้วย
-
น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
-
เกลือ ¼ ช้อนชา
-
ผงฟู 1 ช้อนชา
-
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
-
ข้าวโอ๊ต 2 ½ ถ้วย
-
เสาวรสอบแห้ง ⅓ ถ้วย
-
อัลมอนด์สไลซ์อบ ¼ ถ้วย
-
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ ¼ ถ้วย
วิธีทำ
-
ปั่น กลิ้วยหอมสุก ไข่ไก่ น้ำมันรำข้าว น้ำผึ้ง เกลือ ผงฟู เบกกิ้งโซดา ให้ละเอียดและเข้ากันดี
-
เติมเสาวรสอบแห้ง อัลมอนด์สไสซ์อบ เม็ดมะม่วงหิมพานด์อบ คนให้ส่วนผสมกระจายตัว
-
ตักใส่ถ้วยกระดาษอบ โรยแต่งหน้าด้วยอัลมอนด์สไลซ์ เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เวลา 20 นาที (แนะนำควรทำความร้อนเตาอบไว้ล่วงหน้า15 นาที)
