อากาศร้อนฝุดๆๆ ร่างกายเรียกร้องของหวานเย็นๆๆ
ส่วนประกอบ
- ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำแข็ง 1 แก้ว (22 ออนซ์)
- นมสดรสช็อกโกแลต 1/2 ถ้วยตวง
- ผงโกโก้ 1/3 ถ้วยตวง
- โอวัลติล 1/2 ถ้วยตวง
- ครีมเทียม 1/4 ถ้วยตวง
- นมข้นหวาน 1/2 ถ้วยตวง
- โอริโอ
- บัตเตอร์เค้กหรือขนมไข่
- สตอเบอรี่
- ไอซิ่ง
วิธีทำ
- ละลายช็อกโกแลตชิพ ใช้น้ำร้อนรองก้นถ้วย และค่อยๆ คนจนช็อกโกแลตชิพละลาย เติมนมสดรสช็อกโกแลต และคนจนเข้ากัน ระวัง อย่าให้ช็อกโกแลตชิพเป็นเม็ดๆ ตอนราดหน้าจะไม่สวย
- เตรียมเครื่องปั่นใส่น้ำแข็ง นมสดรสช็อกโกแลต ผงโกโก้ โอวัลติล ครีมเทียม นมข้นหวาน และโอริโอ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียดถ้าเหลวให้เติมน้ำแข็ง หรือถ้าข้นเกินไปให้เติมนมสดได้นะคะ ปั่นเสร็จแล้วพักไว้ในช่องแช่แข็ง
- วางบัตเตอร์เค้กหรือขนมไข่ลองก้นชาม ใส่โอริโอ และโรยช็อกโกแลตชิพ ตักช็อกโกแลตปั่นราดลงไป ค่อยๆ ปาดหน้าให้สูงๆ เหมือนภูเขา เสร็จแล้วพักไว้ในตู้แช่แข็ง 10-15 นาที เพื่อรอให้เซ็ทตัว หลังจากนันก็แต่งหน้าด้วยโอริโอ สตอเบอรี่ หรือท็อปปิ้ง
