กระเพาะต้องการเนื้อ มีความอยากย่อย 555 ข้าวสวยสองหม้อไม่พอพูดเลยยย ^_^
วัตถุดิบ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่ 1/2 ถ้วย
- เนื้อสัน 300 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมหั่นท่อน 1/4 ถ้วย
- ผักคะน้าลวก
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนกระทะร้อนใส่กระเทียมจีนหอมใหญ่ ผัดพอหอม
- ใส่เนื้อสันนอกรลงไป ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำตาล
- ผัดจนเนื้อเริ่มสุก โรยหอมใหญ่หั่นท่อนผัดพอผักสลด
- ตักใส่จานเสิร์ฟทานคู่กะคะน้าลวก ข้าวสวย
