เค้กกล้วยช็อคชิฟ

ให้คะแนนบทความนี้
(11 โหวต)

...วันนี้ Easycooking ขอแนะนำเมนูจากคุณเก๋  (Key Keyyapat) แม่ครัวคนสวยสมาชิกในกลุ่มครัวในบ้านอาหารทำเองกับเมนูขนมเค้กอร่อยๆ ดัดแปลงสูตรและวัตถุดิบเพื่อคนรักสุขภาพ ขั้นตอนการทำง่ายไม่ยุ่งยาก น่าสนใจทีเดียวค่ะไปดูวิธีทำกันเลย!...

วันหยุดแบบนี้มาทำขนมที่ทานแล้วไม่อ้วนทานกันดีกว่าคะ พยายามหาขนมที่ทานแล้วไม่อ้วนทานดูบ้าง‬ อยากสุขภาพดีไปตลอดกาล เป็นสูตรไร้แป้งไร้น้ำตาลจ๊ะ‬ขนมเค้กข้าวโอ๊ตและกล้วย‬สรุปคือมันอร่อยมากกกก‬

ส่วนผสม

  1. ข้าวโอ๊ต 1 1/2 ถตปั่นให้ละเอียด
  2. ไข่ขาว 3 ฟอง
  3. กล้วยหอมสุกงอม 3 ผล
  4. น้ำผึ้ง 2 ชต ปรับความหวานตามชอบ
  5. ผงฟู 1/2 ชช
  6. เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช
  7. เกลือ 1/4 ชช
  8. vanilla extract 3 หยด
  9. โยเกริตธรรมชาติ low fat 50 g
  10. dark choc chip 1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

  1. วอมเตาอบที่ 180 c ทาน้ำมันมะพร้าวให้ทั่วพิมพ์ รองก้นถาดด้วยกระดาษไข
  2. นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นรวมกันยกเว้น dark choc chip ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เข้ากัน เสร็จแล้วใส่ dark choc chip ลงไปครึ่งนึง
  3. ใช้ช้อนหรือไม้พายคนให้เข้ากันเทใส่พิมพ์ (พิมพ์ใครจะใส่เป็นถ้วยเล็กๆหรือเป็นถาดก็ได้ค่ะ ถ้าใส่ถ้วยเล็กต้องลดเวลาอบลงด้วยนะค่ะ ให้เหลือแค่ 10-12 นาทีพอค่ะ)
  4. โรยหน้าด้วย dark choc chip ที่เหลือ อบเป็นเวลา 30 นาทีหรือจนกว่าขนมจะสุกค่ะ

002 2
002 3
002 4

ขอบคุณข้อมูลและภาพถ่ายโดย...
คุณ Key Keyyapat
ติดตามเมนูอื่นๆได้ที่ www.facebook.com/groups/Easycookingmenu
*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
21574 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 31 พฤษภาคม 2558

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • แนะนำ 8 อุปกรณ์เบเกอรี่สำหรับมือใหม่ต้องมี และแหล่งซื้อราคาถูก
    ใครที่เป็นมือใหม่หัดทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะทำเพราะใจรักหรืออยากจะเปิดกิจการ แน่นอนว่าอุปกรณ์เบเกอรี่เป็นสิ่งจำเป็นที่ต้องมีติดครัว มาดูกันดีกว่าว่าเริ่มต้นต้องลงทุนซื้ออุปกรณ์อะไรบ้าง รวมถึงแหล่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่แถวไหน ที่ราคาถูกโดนใจ ให้มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ได้ไปสอยกัน! เมื่อพูดถึงขนมแล้วน้อยคนนักที่จะไม่ชอบ…
    100718