ตอนรับปีใหม่ปี 2018 ด้วยการหาอะไรดีๆใส่ท้องกันซักนิด วันนี้มีเมนูซิกเนเจอร์ประจำห้องอาหาร วิวันดา คูซีน ประจำโรงแรม Best Western Plus Wanda Grand Hotel มาแนะนำสำหรับคนรักเนื้อแกะ กับ 3 เมนูแกะสุดพิเศษที่เด็ดจนต้องบอกต่อ

     เปิดมาด้วยจานแรก Braised lamb shank น่องแกะตุ๋นเสิร์ฟมันฝรั่งบด เนื้อนุ่มละมุนจนมีดแทบจะไม่จำเป็นต้องใช้เพราะแค่เอาส้อมจิ้มก็พร้อมจะหลุดติดส้อมมาอย่างง่ายดาย ตักเข้าปากพร้อมมันบดก็แทบจะละลายไปในปากพร้อมๆกันเพราะมันนุ่มม๊ากมากอร่อยเข้ากันสุดๆ จานนี้ถือเป็นพระเอกของร้านราคาอยู่ที่น่องละ 580++ อร่อยคุ้มราคาแน่นอน

    จานต่อมา Grilled rack of lamb ถัดจากน่องขึ้นมาเป็นซี่โครงแกะย่างเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบ ประดับมาด้วย mint jelly และ spicy lentil หันออกมาเนื้อเป็นสีชมพูสวยงาม กินพร้อมกับ mint jelly ที่กำลังละลายและ spicy lentil ที่เผ็ดนิดๆอร่อยกลมกล่อมพร้อมหันมันฝรั่งอบใส่ปากตบท้าย เป็นอันครบสูตร อร่อยสมกับเป็นเมนูซิกเนเจอร์จริงๆ สำหรับราคา Promotion ตอนนี้ก็ 480++ ต้องรีบมาลอง

    ซิกเนเจอร์จานสุดท้ายคือ Herbs crusted lamb loin เนื้อแกะอบสมุนไพรเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดชุบเกล็ดขนมปังทอด เนื้อแกะมาในแบบ medium ในใจก็คิดว่าเนื้อมันแดงขนาดนี้จะมีกลิ่นมั้ยน๊าาา ไม่รอช้าต้องพิสูจน์ บรรจงหันช้าๆเป็นชิ้นหนาพอดีคำลองชิมดูถึงกับต้องร้องว้าวเพราะมันไม่มีกลิ่นเลยซักนิดไม่รู้ว่าเชฟใช้เวทมนต์อะไรทำให้เนื้อแกะไร้กลิ่นได้ทั้งๆที่เนื้อแดงขนาดนี้ หลังจากคำแรกก็เห็นว่ามีแคทรอทจิ๋ววางประดับมากับมันฝรั่งบดชุบเกล็ดขนมปังก็เลยลองกินคู่กันกับเนื้อแกะ แล้วนั่นแหละถึงได้รู้ว่ามันไม่ได้เอาไว้ประดับเฉยๆ กินคู่กันแล้วอร่อยม๊ากกกกก อร่อยจนอยากจะโทรไปตามแม่ให้มานั้งกินด้วยซะเดี๋ยวนั้น จานนี้ในราคา Promotion ก็ 480++ เท่ากันกับเมนูที่ 2

    ว่าแล้วก็อย่ารอช้าโทรไปสำรองที่นั้งกันได้ที่ห้องอาหารวิวันดา คูซีน โทร 02-582-8282 ต่อ 4002 ใครชอบเนื้อแกะไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงของดีๆคุณภาพคุ้มราคาแบบนี้ต้องรีบกันหน่อยเพราะ Promotion เฉพาะเดือนมกราคมนี้ที่ห้องอาหารวิวันดา คูซีน