มีใครกำลังป่วยเป็นโรคกระเพาะอยู่บ้างคะ? ใครป่วยเป็นโรคกระเพาะยาวนาน ไปหาหมอแล้วกินยาตามคุณหมอสั่งแล้วไม่หายซักที นอกจากการทานยาตามหมอสั่งแล้ว พฤติกรรมบางอย่าง การรับประทานอาหาร มีส่วนสำคัญมากที่จะช่วยให้โรคกระเพาะหายเร็วขึ้น ท่านใดกำลังป่วยเป็นโรคกระเพาะอยู่ลองอ่านดู หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับทุกท่านกำลังรักษาตัวจากโรคกระเพาะค่ะ :)

   บทความนี้เขียนจากประสบการณ์ตรงของแอดมินใน Eaycooking ที่่กำลังรักษาโรคกระเพาะอยู่ ปัจจุบันอาการดีขึ้นมากเกือบ 90%แล้วค่ะ เป็นกำลังให้ทุกท่านที่ป่วยด้วยโรคกระเพาะแล้วบังเอิญมาเจอบทความนี้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่ทุกท่านนะคะ ^ ^

* บทความนี้เหมาะสำหรับท่านที่ทราบแน่ชัดแล้วว่าป่วยเป็นโรคกระเพาะโดยผ่านการตรวจส่องกล้องจากคุณหมอแล้วเท่านั้นนะคะ เนื่องจากอาการของโรคกระเพาะอาจมีความคล้ายคลึงกับโรคอื่นๆ อาจทำให้ผู้ป่วยพลาดโอกาสในการรักษาไปค่ะ

  อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

อาหารรสจัด /ย่อยยาก

หลีกเลี่ยงอาหารรสจัดทุกชนิด อาหารหมักดอง  รวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำอัดลม เนื้อเหนียวๆ ข้าวเหนียว ฯลฯ เนื่องจากอาหารเหล่านี้กระเพาะจะทำงานหนัก ทำให้ผลิตน้ำย่อยออกมามากทำให้เกิดการระคายเคือง

อาหารที่มีความเป็นกรด

เลี่ยงอาหารที่มีรสเปรี้ยวจะมีความเป็นกรด หากทานมากจะรุ้สึกไม่สบายท้อง ได้แก่ ต้มยำ ต่างๆ อาหารที่มีส่วนผสมของมะนาว และ  น้ำส้มสายชู เช่น ซอสมะเขือเทศ น้ำสลัด  น้ำจิ้มลูกช้ิน ฯลฯ

ชา กาแฟ

เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนจะกระตุ้นการสร้างกรด ในกระเพาะอาหาร จึงไม่เหมาะกับผู้ที่กำลังรักษาโรคกระเพาะอาหาร เช่นกัน

  อาหารที่ควรรับระทาน

อาหารที่ย่อยง่าย

อาหารที่ย่อยง่าย เช่น ข้าวต้ม ไข่ต้ม  อาหารประเภทต้ม นึ่ง ผักต้ม ผักลวก เพื่อลดการทำงานของกระเพาะอาหาร

กล้วยน้ำว้า

เลือกกล้วยที่ไม่สุกจัดทานหลังอาหาร กล้วยจะมีความเป็นเมือกไปเคลือบกระเพาะ ช่วยลดการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร

โยเกิร์ต/นมเปรี้ยว

โยเกิร์ต ช่วยเพิ่มปริมาณจุลินทรย์ที่ดี ในระบบทางเดินอาหารและลดจำนวนจุลินทรีย์ที่ไม่ดี 

ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม

• แบ่งการทานอาหารเป็นมื้อเล็กๆ วันละ 4-5 มื้อ เพื่อลดการทำงานของกระเพาะในแต่ละมื้อ และพยายามทานอาหารให้เป็นเวลาเดิมทุกวัน
• ออกกำลังกายสม่ำเสมอ การออกกำลังกายจะช่วย ขับลม และระบบเผาผลาญในร่างกายทำงานได้ดีขึ้น โดยเฉพาะหลังรับประทานอาหารการเดินช้าๆ หรืออย่างน้อยก็ยืนแกว่งแขนจะช่วยขับลมลดอาการจุกเสียดแน่นได้ดีมาก
• ลดกิจกรรมที่เพิ่มความเครียด เช่น การเล่นเกมส์  การดูหนังละครที่มีเนื้อหาเครียดๆ เพราะความเครียดเป็นปัจจัยหนึ่งที่ไปกระตุ้นการเพิ่มกรดในกระเพาะอาหารได้
• ไม่นอนหรือเอนหลังทันทีหลังรับประทานอาหาร  เพราะหลังทานอาหารจะเกิดแก๊สหากนอนลง  แก๊สจะสะสมจนเกิดความดันในท้อง ทำให้รู้สึก จุดเสียดท้อง และอาหารกรดไหลย้อน

  ยา/ อาหารเสริม 

 ขมิ้นชัน   

ในขมิ้นชันมีสาร เคอร์คูมินอยด์ (Curcuminoids) ช่วยต้านการ เกิดแผลในกระเพาะอาหาร และช่วยขับลม ลดการจุกเสียด แน่นท้อง
การรับประทาน : รับประทานหลังอาหารประมาณ 2-3  แคปซูล หากอาการดีขึ้นแล้วค่อยๆลดลงเหลือมื้อละ 1 แคปซูล

 ผงกล้วยดิบ  

ช่วยกระตุ้นให้เซลล์ในเยื่อบุกระเพาะให้หลั่งสาร  mucin ออกมาช่วยเคลือบกระเพาะ  และมีสาร serotonin  ช่วยยับยั้งการหลั่งน้ำย่อยใน กระเพาะอาหาร  นอกจากนี้ ยังใช้รักษาอาการท้องเสียได้ 
การรับประทาน :  ผงกล้วยดิบ 1-2 ช้อนชาผสมน้ำชงดื่ม หรือบรรจุผงใส่แคปซูล รับประทานอาหาร และก่อนนอน

 **ผงกล้วยดิบ และผงขมิ้นชันหาซื้อได้ตาม แอฟ ชอปปิ้งออนไลน์ ทั่วไปราคาไม่แพงมาก ถ้าซื้อแบบเป็นผงมาบรรจุแคปซูลเองยิ่งถูกขึ้นอีกค่ะ

ยาลดกรด 

รับประทานเฉพาะเมื่อมีอาการเสียดแน่นท้อง ถ้าอาการดีขึ้น ควรลดการใช้ยา อาจทานเฉพาะก่อนนอนครั้งละ1 ช้อนชาควบคูกับผงกล้วยดิบ 

 *ยาลดกรดไม่ควรทานต่อเนื่องเป็นเวลานานๆ อาจเกิดผลค้างเคียงได้

ขอบคุณข้อมูล

https://www.megawecare.co.th/content/6236/curcuminoidsand-gastritis-treatmen

https://apps.phar.ubu.ac.th/thaicrudedrug/