เย็นนี้มีใครไลน์นัดเพื่อน จัดปาร์ตี้นั่งเม้าท์มอยเหมือนเค้าบ้าง นอกจากเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ขาดไม่ได้คือของอร่อยนะ เรามีเมนูแซ่บ ๆ มาแนะนำอีกหนึ่งนั่นก็คือ! ไส้กรอกคลุกฝุ่นจ้า ความเปรี้ยวแซ่บคู่กับชีสยืด ๆ เบคอนกรอบ ๆ มาดับเบิ้ลความอร่อย กินกับอะไรก็อร่อยจริม ๆ ใครไม่อ่านไลน์กลุ่มถือว่าพลาดมาก

ส่วนผสม

1. ไส้กรอกเยอรมันผสมเบคอนชีส 1 แพ็ค

2. เบคอน 4 เส้น

3. ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา

4. ผักชีลาว 1 ช้อนชา

5. พริกป่น 1 ช้อนชา

6. ซอสพริกศรีราชา 2 ช้อนโต๊ะ

7. เบคอนบิทส์ 2 ช้อนชา

8. มอสซาเรลล่าชีส ¼ ถ้วย

วิธีทำ

1. นำเบคอนมาพันไส้กรอก ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบส่วนหัวและท้ายไม่ให้เบคอนหลุด นำไปย่างในกะทะจนสุกเกรียมเล็กน้อย

2. ผสมซอสระหว่างย่างด้วย ซอสพริกศรีราช พริกป่น ข้าวคั่ว คนให้เข้ากัน ย่างไส้กรอกพันเบคอนเมื่อเริ่มสุกหอม ให้กลับด้านแล้วทาซอสที่ปรุงให้ทั่ว เมื่ออีกด้านสุกทำเช่นเดียวกัน

3. ก่อนเสิร์ฟนำไส้กรอกที่ย่างแล้วใส่ลงแก้วใสทรงสูง เติมข้าวคั่ว เบคอนบิทส์ ผักชีลาวเล็กน้อย เขย่าให้ส่วนผสมทั่วชิ้น นำมาเสียบไส้จัดจานพร้อมเสิร์ฟกับผักสลัด หรือเพิ่มความน่ารับประทานด้วยการโรยมอสซาเรลล่าชีส นำเข้าไมโครเวฟพอแค่ชีสละลาย