สเต็กปลาแซลมอนกุ้งชีส อีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำ ได้ทั้งสุขภาพ ได้ทั้งความอร่อยเลยนะ เพราะใช้อิมพีเรียลแพลนท์สเตอรอล สเปรด อาหารเพื่อสุขภาพ นำมาเป็นส่วนประกอบ เพราะผลิตภัณฑ์นี้เค้าช่วยลดคลอเรสเตอรอลในเลือด และยังได้รับตราสัญลักษณ์ “อาหารรักษ์หัวใจ” จากมูลนิธิหัวใจแห่ง ประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ จึงมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของหัวใจแน่นอน อย่ารอช้าไปทำทานกันเลย

ส่วนประกอบ

1. อิมพีเรียลแพลนท์สเตอรอล สเปรด (Imperial Plant Sterol Spread) 150 กรัม 
2. อิมพีเรียล พาร์มีซานชนิดผง (Imperial Grated Parmesan Cheese) ตามชอบ 
3. กระเทียมสับ  2  ช้อนโต๊ะ   
4. พาสเล่ย์สับ  2  ช้อนโต๊ะ
5. ปลาแซลมอน  1  ชิ้น
6. น้ำมันมะกอก  2  ช้อนชา
7. เกลือป่นเล็กน้อย 
8. พริกไทยดำตามชอบ
9. กุ้งขาวตัดหัวผ่าหลัง  6-8  ตัว
10. หน่อไม้ฝรั่ง  100  กรัม

วิธีทำน้ำ

1.  นำอิมพีเรียลแพลนท์สเตอรอลสเปรด ผสมกับกระเทียมสับละเอียด และพาสเล่ย์สับ คนให้เข้ากัน
2.  นำปลาแซลมอนคลุกเคล้ากับ น้ำมันมะกอก เกลือป่น และพริกไทยดำให้ทั่วชิ้นปลาแซลมอน แล้วพักไว้เป็นเวลา 5 นาที
3.  นำกุ้งขาวคลุกเคล้ากับ น้ำมันมะกอก เกลือป่น และพริกไทยดำ ให้ทั่วแล้วพักไว้
4.  นำอิมพีเรียลแพลนท์สเตอรอลสเปรดปรุงรส ใช้แทนน้ำมันใส่กระทะ ผัดให้ละลายได้กลิ่นหอม ใส่ปลาแซลมอนปรุงรส และนำอิมพีเรียลแพลนท์สเตอรอลสเปรด ปรุงรส ใส่เพิ่มความฉ่ำและอร่อย ทั้งสองด้าน กริลจนกระทั่งปลาแซลมอนสุกตามชอบ
5. นำอิมพีเรียลพาร์มีซานชนิดผง โรยเพิ่มความหอมอร่อยดับเบิ้ลยิ่งขึ้น พักไว้
6.  นำกุ้งขาวปรุงรสใส่ลงกระทะ นำอิมพีเรียลแพลนท์สเตอรอลสเปรดปรุงรสใส่ ใช้แทนน้ำมัน และเพิ่มความฉ่ำ หอม อร่อยยิ่งขึ้น กริลจนกระทั่งกุ้งขาวสุก นำอิมพีเรียลพาร์มีซานชนิดผงโรยเพิ่มความหอม พักไว้
7.  นำหน่อไม้ฝรั่งกริลในกระทะให้สุกหอม จัดเสิร์ฟ