"สลัดไข่เจียวโรล จากไข่ไก่สดธรรมชาติ 100% #เพราะธรรมชาติดีที่สุด ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย โรคเยอะไปหมด เราต้องดูแลร่างกายให้แข็งแรง ตั้งแต่เรื่องอาหารการกิน วันนี้ขอนำเสนอเมนูสุขภาพคลีน ๆ “สลัดไข่เจียวโรล จากไข่ไก่สดธรรมชาติ U FARM Cage Free” ไข่จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบธรรมชาติ 100% แม่ไก่มีพื้นที่วิ่งเล่นอิสระ ได้แสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติ กินอาหารธัญพืช กินดีอยู่ดีมีความสุข ให้ไข่สดธรรมชาติที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ อร่อย ไร้กังวลเพราะไร้แป้งแน่นวล ทำไม่ยากแค่ ทอดไข่เจียวให้เป็นแผ่นบาง ๆ แล้วนำมาม้วนกับสลัดผักที่ชอบ แท่นแท้นนน เราก็จะได้ ไข่เจียวสลัดโรลที่ทำจากไข่ไก่สดธรรมชาติ 100% แบบเก๋ ๆ อร่อยสวย ๆ ไปเลยจ้า
หาซื้อได้ที่ Tops, Foodland, Rimping, Big C, Gourmet Market, Villa Market
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- นมสดพร่องมันเนย 4 ช้อนโต๊ะ
- ทูน่าในน้ำแร่ 1 ถ้วย
- แครอทสับ ¼ ถ้วย
- หอมใหญ่สับ ¼ ถ้วย
- แตงกวาญีปุ่นสับ ¼ ถ้วย
- ผักสลัด(ตามชอบ) 1 ถ้วย
- น้ำสลัดไขมันต่ำ 3 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 2 ช้อนชา
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ¼ ช้อนชา
วิธีทำ
1.นำทูน่าในน้ำแร่ แครอทสับ หอมใหญ่สับ แตงกวาญี่ปุ่นสับ น้ำสลัดไขมันต่ำ มะนาว เกลือ พริกไทยดำป่น คนผสมให้เข้ากัน พักไว้
2.ตอกไข่ไก่ใส่ชาม เติมนมสดพร่องมันเนย ตีให้เข้ากัน ตักไข่ไก่เทลงทอดในกระทะเทฟล่อนด้วยไฟกลางโดยการทอดให้กรอกไข่ไก่เป็นแผ่นบาง ๆ เมื่อสุกตักใส่จานพักไว้
3.วางผักสลัดลงบนไข่ ตักส่วนผสมทูน่าที่เตรียมไว้วางลงบนผักสลัด ทำการม้วนและพับไข่ ใช้มีดหั่นตรงกลาง วางใส่จานพร้อมเสิร์ฟ