ชวนทำน้ำจิ้มสุกกี้ทานเอง ง่ายๆด้วย ซอสพริกศรีราชาพานิช จัดเต็มได้เน้นๆ ได้ทั้งสุกี้น้ำสุกกี้แห้ง น้ำจิ้มหมูกะทะ โอ๊ยย ทำครั้งเดียวคุ้มเวอร์ ปาร์ตี้วันหยุดจัดไป ชวนเพื่อนมาจอยกันได้เลย ฟินเฟร่อออ เลิฟฟ 

ส่วนผสมน้ำจิ้มสุกี้

1. รากผักชี 3-4 ราก
2. กระเทียมสับ 1/4 ถ้วย
3. พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
4. เต้าหู้ยี้ 3 ก้อน
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
7. น้ำกระเทียมดอง 1/4 ถ้วย
8. น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
9. ซอสหอยนางรม 1/4 ถ้วย
10. ซอสพริกศรีราชา 250 กรัม
11. ผักชี 1 ต้น
12. งาขาวคั่ว

วิธีทำ

ใส่วัตถุดิบทุกอย่างยกเว้นงาขาว เข้าเครื่องปั่นละเอียด แล้วโรยงาขาวคนให้เข้ากัน ( ถ้าไม่มีเครื่องปั่นให้นำกระเทียมพริขี้หนูและรากผักชีไปสับและตำให้ละเอียดก่อน )

วัตถุดิบทำสุกี้แห้ง

1. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง 
3. หมูชิ้น 250 กรัม
4. วุ้นเส้น  1 ถ้วย
5. ผักบุ้ง+ผักกาดขาว 1¹/₂ ถ้วย
6. น้ำจิ้มสุกี้ (ที่เตรียมไว้)

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่ไข่ไก่ กระเทียมสับ ตามด้วยเนื้อหมูผัดจนสุก
2. ใส่วุ้นเส้น น่้ำจิ้มสุกี้ผัดให้เข้ากัน ใส่ผักบุ้งผักกาดขาว ผัดพอผักสลดตักเสริฟคู่กับน้ำจิ้มสุกี้