แจกสูตรกะปิโหว่ อยากจะซี๊ดขั้นกว่ากะปิหวาน ต้องนี่เล้ย !! กะปิโหว่สูตรเด็ดไม่ต้องเคี่ยว กวนๆแล้วจิ้มโลดดด ปล. ช่วงนี้หน้ามะกอกฝรั่ง หาง่ายเว่อ ว่าแล้วจัดมาแซ่บกันทั้งแก๊งหน่อยมั้ย ???
วัตถุดิบ
-
พริกขี้หนู 20 กรัม
-
หอมแดง 20 กรัม
-
กะปิ 125 กรัม
-
น้ำตาลปี๊บ 500 กรัม
-
หอมแขกซอย (หรือหอมแดง)
-
พริกเขียวแดงซอย
วิธีทำ
-
โขลกพริกขี้หนูกับหอมแดงให้แหลกพักไว้
-
ผสมกะปิกับน้ำตาลปี๊บใส่น้ำเปล่าเล็กน้อยคลุกให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
-
ใส่เกลือและพริกขี้หนูโขลกที่ตำไว้
-
ใส่หอมแขกซอยและพริกขี้หนูซอยคลุกให้เข้ากัน