เพิ่มความสดใสให้กับปาร์ตี้ตอนรับเทศกาลปีใหม่กันด้วยทาร์ตไข่ลูกเจี๊ยบ ของว่างอุ่นท้อง อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินจากไข่ไก่ เมนูแสนน่ารักที่จะทำให้เด็กๆ และสมาชิกในครอบครัวต้องร้อง Wow....ไปพร้อมๆ กัน
วัตถุดิบ
-
ไข่ไก่ 3 ฟอง
-
เกลือ ¼ ช้อนชา
-
น้ำตาล 60 กรัม
-
นมสด 100 ml
-
น้ำเปล่า 50 ml
-
วิปปิ้งครีม 100 ml
-
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนโต๊ะ
-
แป้งพายสําเร็จรูป
-
โกแลตชิพ บัตเตอร์ครีม (สำหรับแต่งหน้า)
วิธีทำ
-
นำชามผสมใส่วัตถุดิบข้อ 1-7 ตีผสมให้เข้ากัน
-
เตรียมแป้งพายสำเร็จรูปใช้ช้อนสัอมจิ้มเบาๆให้เป็นรูปุ๊ม (แต่ไม่ทะลุเพื่อให้แป้งกับครีมเกาะกันดี ) จากนั้นเทไข่ที่ผสมลงไปในแป้งพาย
-
นำเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที
-
นำออกจากเตาอบพักจนเย็นจากนั้นแต่งหน้าทาร์ตเป็นรูปลูกเจี๊ยบด้วยชอคโกแลตชิพ และบัตเตอร์ครีม
