ชานมกุหลาบสีพิ้งค์หวาน ๆ น่ารักปุ๊กปิ๊กแถมกลิ่นหอมละมุน ๆ ทำให้ผ่อนคลาย มาพร้อมกับฟองนมฟูนุ่มมมม มาเร็ว ๆ มาชนแก้วกันนนน สำหรับฟองนมเนียนนุ่มแบบนี้ ไปซื้อกันได้ที่ Link นี้เลย
ส่วนผสม ( สำหรับ 2 แก้ว)
-
ชาอู่หลงผสมดอกกุหลาบ 200 ml.
-
ครีมเทียมข้นหวานพร่องไขมันสูตรดั้งเดิมตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน 60 ml.
-
น้ำเชื่อม 60 ml.
-
นมสด 180 ml.
-
นมยูเอชทีสำหรับตีฟองตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล ½ ถ้วย
-
น้ำแข็ง 3 ถ้วย
-
กลีบกุหลาบสดสำหรับตกแต่ง
-
ดอกกุหลาบแห้งสำหรับตกแต่ง
-
โรสแมรี่สดสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
-
เทน้ำเชื่อมและครีมเทียมข้นหวานพร่องไขมันคนผสมในชากุหลาบจนเข้ากัน
-
เติมนมสดคนให้เข้ากันอีกครั้ง พักไว้
-
เทนมยูเอชทีสำหรับตีฟองลงในเหยือก ที่หล่อด้านข้างด้วยน้ำแข็ง ใช้เครื่องตีฟองนมไฟฟ้าตีจนได้ฟองนมละเอียด เนียนนุ่ม พักไว้
-
ตักน้ำแข็งลงแก้ว เทชานมกุหลาบ ตักฟองนมไว้บนสุด ตกแต่งด้วยกลีบกุหลาบสด ดอกกุหลาบแห้ง โรสแมรี่
