รวม 4 เมนูจากนมหนองโพค่ะ วันนี้เสนอไอเดียเก๋ๆจากนม เอามาทำเมนูอร่อยๆน่าทาน วิธีทำไม่ยากเลยลองไปปรับทำทานเองดูนะคะ
ไอศกรีมนมเปรี้ยวเยลลี่
วัตถุดิบ
- โยเกิร์ตพร้อมดื่มพาสเจอร์ไรส์กลิ่นกระเจี๊ยบและเบอร์รี่รวม 3 ถุง
- โยเกิร์ตพร้อมดื่มพาสเจอร์ไรส์กลิ่นผลไม้รวม 3 ถุง
- เยลลี่ 2 ถ้วย
วิธีทำ
- นำโยเกิร์ตพร้อมดื่มพาสเจอร์ไรส์กลิ่นกระเจี๊ยบเบอรี่รวม และโยเกิร์ตพร้อมดื่มพาสเจอร์ไรส์กลิ่นผลไม้รวม เข้าแช่ในช่องแช่แข็ง
- นำโยเกิร์ตพร้อมดื่มพาสเจอร์ไรส์ทั้ง 2 รสชาติ ปั่นให้เนื้อละเอียด เติมเยลลี่ปั่นพอเยลลี่แตก
- เทใส่ภาชนะนำเข้าช่องแช่แข็งอีกครั้ง เมื่อไอศกรีมแข็งตักเสิร์ฟ
คาปูชิโน่มูส
ทำโฮมคาเฟ่ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นกาแฟได้ทุกที่ ด้วยเมนูนี้ที่ทำง่ายมาก ๆ เราก็จะได้ คาปูชิโน่ มูส ที่บอกเลยว่ารสชาตินุ่มละมุนด้วยนมหนองโพ รสกาแฟ แถมถ่ายรูปเกร๋ ๆ อวดเพื่อนได้ด้วย #หนองโพ #นมโคแท้แท้100%
ส่วนผสม
- หนองโพ นมรสกาแฟ 1 กล่อง
- วิปปิ้งครีม 200 ml.
- นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- กาแฟ 2 ช้อนชา
- โกโก้ 1 ช้อนชา
- คุกกี้ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- เทหนองโพ นมรสกาแฟลงในแก้ว เทกาแฟและโกโก้ นมข้นหวาน คนผสมให้เข้ากัน
- ตีวิปปิ้งครีมจนฟู เติมส่วนผสมข้อ1 ลงผสมจนเข้ากัน
- บีบลงแก้ว ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและคุกกี้
สังขยาโฮมเมด
สังขยาโฮมเมด ขนมปังอุ่น ๆ จิ้มจุ่มกับ ดับเบิ้ลมิลค์ช็อคโกแล็ต เพิ่มความเข้มข้นด้วยช็อคโกแล็ตแต่ก็ยังมีความนุ่มนวลของนมหนองโพรสช็อคโกแล็ต ทำทานไม่หมดเก็บไว้ในตู้เย็นได้นะ แต่บอกได้เลยว่าน่าจะจิ้มจุ่มกันเกลี้ยงซะก่อน #หนองโพ #นมโคแท้แท้100%
ส่วนผสม
- หนองโพ นมรสช็อกโกแลต 2 กล่อง
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำตาลทราย ⅓ ถ้วย
- โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- แป้งกวนไส้ 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
- ช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปัง ตามชอบ
วิธีทำ
- ตอกไข่ใส่ชามผสมตีให้แตก ใส่หนองโพนมช็อกโกแลต น้ำตาลทราย โกโก้ เกลือแป้งกวนไส้ คนผสมให้เข้ากัน
- ยกตั้งเตาเปิดไฟอ่อน กวนไฟอ่อน จนข้นเหนียว ทานคู่กับขนมปัง
ข้าวไข่นุ่มเห็ดย่าง
ข้าวไข่นุ่มเห็ดย่าง สูตรไฮโปรตีน ด้วยไข่นุ่มสุดฮิตในตอนนี้ เพราะความละมุน ด้วยการเติมหนองโพ สูตรพร่องมันเนย ยังไม่พอเพิ่มท็อปปิ้งด้วยเห็ดย่างหอม ๆ ทำให้ได้เป็นเมนูโปรตีนสูง ดีต่อสุขภาพแถมรสชาติดีที่สุด ใครมองหาเมนูเพื่อสุขภาพใหม่ ๆ อยู่เราขอแนะนำเลยค่า #หนองโพ #นมโคแท้แท้100%
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- หนองโพ นมพร่องมันเนย ½ กล่อง
- เห็ดฟาง ⅓ ถ้วย
- เห็ดออรินจิ 1 ถ้วย
- เห็ดชิเมจิดำ 1 ถ้วย
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
- ออริกาโน ¼ ช้อนชา
- โรสแมรี่ ¼ ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
วิธีทำ
1.เทน้ำมันมะกอก 1 ½ ช้อนชา ลงในกระทะ ตั้งเตาไฟกลาง ใส่เห็ดทั้ง 3 ชนิดลงผัด ใส่ออริกาโน โรสแมรี่ ผัดให้หอม ปรุงรสด้วยเกลือ ½ ช้อนชา พริกไทยดำบด ½ ช้อนชา ผัดจนเห็ดสุกเกรียมเล้กน้อย ตักใส่จานพักไว้
2.ตอกไข่ไก่ 3 ฟองใส่ชามผสมตีให้เข้ากัน เติมหนองโพ รสจืด เกลือ ½ ช้อนชา พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชาตีให้เข้ากัน
3.เทน้ำมันมะกอก 1 ½ ช้อนชา ลงในกระทะ ตั้งเตาไฟกลาง ใส่ไข่ที่ผสมไว้ลงทอดคนให้พอสุกทั่ว ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ ปิดไฟ ราดลงบนข้าวในจาน พร้อมเสิร์ฟ