หมูย่างนู๊มนุ่ม หอมเครื่องเทศแบบจัดเต็ม นุ่มชุ่มฉ่ำจาก นมข้นจืดคาร์เนชัน สูตรนี้ทำขายคนติดทั้งซอย รออะไรล่ะ วันหยุดนี้จัดเลยสิ แล้วจะรักฝีมือตัวเอง
วัตถุดิบ
- สันคอหมูหั่นสี่เหลี่ยม 800 กรัม
- นมข้นจืดคาเนชั่น 1 กระป๋อง (140กรัม)
- รากผักชี 1/3 ถ้วย
- กระเทียม 1/4 ถ้วย
- พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส (ซอสถั่วเหลือง) 4 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ