กุ้งห่มผ้าจ้าาาวันนี้ ใส่ความหวานของ Equal Stevia ผสมเนื้อแน่น ๆ ของกุ้งและหมูเด้ง คลุกเคล้าให้เข้าเนื้อ ได้สารอาหารครบถ้วน พร้อมเสิร์ฟความอร่อยถึงที่ เลิฟจุ้งงง
วัตถุดิบ
- หมูเด้ง 200 กรัม
- เนื้อกุ้ง 250 กรัม
- แครอทซอย 1/4 ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ผักกาดขาว
- กระเทียมเจียว
วิธีทำ
- นำวัตถุดิบข้อ 1-9 มาคลุกให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน
- นำผักกาดขาวไปลวกน้ำร้อนให้ใบนิ่มลง แล้วนำไปห่อเนื้อหมูกุ้งที่คลุกไว้
- นำผักกาดห่อกุ้งที่ได้ไปนึงหรือใส่หม้อ ใส่น้ำพอท่วม ตั้งไฟปิดฝาจนเนื้อหมูและกุ้งสุก ตักใส่จานโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวพร้อมเสริฟ
