กล้วยตากทอดมันม่วง สวยเกร๋หอมอร่อย เป็นอีกเมนูในจินตนาการที่วันนี้กลายเป็นจริงแย้ว แถมอร่อยอีกต่างหาก ได้ความหอมหวานจากกล้วยตาก ได้ความนุ่มและกรอบ ในส่วนของมันม่วง บอกเลย เลิฟสิงี้
วัตถุดิบ
- แป้งทอดกรอบ 150 กรัม
- มันม่วงต้มสุก (บดละเอียด) 150 กรัม
- งาขาวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 100 มิลลิลิตร
- น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- กล้วยตาก 300 กรัม
- น้ำมันพืช ตรา องุ่น