ข้าวหน้าไก่

ข้าวหน้าไก่ งานดีอีกแว้วววว อร่อย ทำง่าย ไก่นุ่มซอสฉ่ำ บอกเลยเลิฟมว๊ากกก ลองทำดูนะจ๊ะ 

 วัตถุดิบ

  1. น้ำมันพืช 3 ชัอนโต๊ะ

  2. กระเทียมสับ  ½ ถ้วย

  3. รากผักชีสับ 2 ราก

  4. ขิงหั่นแว่น 1 แง่ง

  5. เนื้อไก่ 250 กรัม

  6. ซีอ๊วขาว 1/2 ชอนโต๊ะ

  7. ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนโต๊ะ

  8. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

  9. เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ

  10. พริกไทย 1 ช้อนชา

  11. น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

  12. น้ำเปล่า 1 ถ้วย

  13. แป้งข้าวโพดละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ

  14. พริกน้ำส้ม

  15. ต้นหอมหั่นท่อน

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะผัดกระเทียมรากผักชีจนหอม

  2. ใส่เนื้อไก่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำมันงา เหล้าจีน พริกไทย

  3. ผัดจนไก่เริ่มสุกใส่น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า ใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำทีละน้อยจนเริ่มข้นเหนียว

  4. ตักใส่จานเสริฟ ทานคู่กับพริกน้ำส้ม ต้นหอมหั่นท่อน


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
8693 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพฤหัสบดี, 05 ตุลาคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด